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夏季养生观|夏季养生粥 夏季养生粥大全

小说大全 | 2019-02-09 | 阅读:
【www.zhangxingkui.cn--小说大全】 中国人饮食中最爱的就是喝粥,一天两顿粥是必不可少的,喝粥也是养生的一种方式,那夏季养生要如何吃呢?夏季养生粥的种类与作用都有哪些?下面是 小编为大家带来的夏季养生粥,希望能帮助到大家!

  夏季养生粥

  夏季养生粥

  山药枸杞粥

  粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。>>>夏季养生粥 6食疗方解毒润燥

  五彩虾仁粥

  糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。>>>夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒

  莲子百合粥

  粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

  黑米八宝粥

  黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。口感纯正。

  五豆粥

  香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克,白糖适量。将五豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽,能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

  西瓜皮绿豆粥

  先将大米同绿豆如果煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅中,旺火煮沸,再转小火煮成粥,吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。

  夏季养生粥

  夏季养生粥

  1、皮蛋瘦肉粥

  材料:

  粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量

  做法:

  a、粳米洗净,加清水煮沸,后转小火。

  b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。

  c、转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生是,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味,撒点葱。

  

 

  2、银耳白果粥

  材料:

  香糯米150g、银耳20g、白果50g、枸杞、精盐

  做法:

  a、香糯米淘净下锅文火熬煮。

  b、将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,备用;

  c、白果用热水烫过切成两半备用;

  d、粥快熟时,放入银耳和白果,煮开即成

  养生功效:

  糯米味甘性温,温暖脾胃,补益中气;银耳银耳味甘、性平,滋阴润燥,美容;白果具有滋阴养颜的作用。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

  3、三鲜海参粥

  材料:

  粳米150g、发海参100g、鲜虾50g、鸡脯肉25g,葱花精盐少许

  做法:

  a、将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。

  b、粳米加清水煮沸后,小火煮十几分钟

  c、粥快煮好时,加入发海参、鲜虾肉和鸡脯肉

  d、最后加鸡精等调味即可

  4、山药枸杞粥

  材料:

  粳米150g、山药200g、枸杞50g、白糖适量。

  做法:美食天下菜谱大全

  将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30min成粥状。加点白糖调味即可。

  5、南瓜小米粥

  材料:

  小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量

  做法:

  南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。

  养生功效:

  小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

  6、南瓜虾米芋头粥

  材料:

  粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐

  做法:

  南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。

  养生功效:

  润肠利便

  7、五仁粥

  材料:

  糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g,白糖适量

  做法:

  将以上食材放入锅内文火共同煮制,成粥状即可。

  养生功效:

  具有补元气、健脾胃的功能。

  

五彩虾仁粥的做法

 

  8、五彩虾仁粥

  材料:

  糯米150g、鲜虾仁100g、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50g,精盐、葱花

  做法:

  将糯米、鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜洗净切碎。先将糯米文火煮20min成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5min后即成。

  养生功效:

  能滋养肝肾,润燥滑肠。

  

莲子百合粥的做法

 

  9、莲子百合粥

  材料:

  粳米150g、莲子50g、百合50g、新鲜胡萝卜。

  做法:

  将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30min即成。

  养生功效:

  健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

  

栗子桂圆粥的做法

 

  10、栗子桂圆粥

  材料:

  粳米100g、栗子100g、桂圆肉5og、葡萄干、白糖。

  做法:

  将栗子去皮,糯米洗干净,和桂圆肉一起倒入锅内,上煮沸后用文火慢煮成粥。

  养生功效:

  益血补虚,暖脾暖胃。

  11、木耳大枣粥

  材料:

  香糯米150g、黑木耳30g、大枣20颗、葡萄干、冰糖。

  做法:

  将木耳浸泡撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸几分钟后换小火煮成粥状。

  养生功效:

  润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心

  12、五豆粥

  材料:

  香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g,白糖。

  做法:

  将五豆洗干净后,浸泡过夜,次日清洗干净后,先将五豆煮透,再放香糯米文火煮20min成粥。

  养生功效:

  能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

  13、红薯莲子粥

  材料:

  粳米150g、红薯100g、莲子50g、花生50g、大枣20颗。

  做法:夏季养生食谱大全

  将红薯去皮切成菱形块,粳米莲子大枣花生洗干净,一起放入锅内,文火熬煮30min成粥状。

  养生功效:

  能降低胆固醇,并有健美益寿之功效。

  14、黑米八宝粥

  材料:

  黑糯米100g、红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50g,红糖米酒。

  做法:

  将红豆、绿豆、薏仁、莲子先煮烂,再加黑米等煮成粥状

 夏季养生粥

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