葛粉的作用与功效

第一篇:《葛粉是什么?葛粉的功效与作用及食用方法》

葛粉是什么 葛粉的功效与作用及食用方法

葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。

葛粉的作用:

从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。

葛粉还具有生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。

在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。

葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。

葛粉的功效:

据李时珍《本草纲目》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效,对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效,对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。

据《中华人民共和国药药典》2010年版 一部,葛粉具有解肌退热、生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中的功效。

葛粉清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。

葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗功效也是上乘。

特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。

葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。 葛粉的吃法:

野生葛粉本身不甜,带点葛粉的香味。这是野生葛粉的特点。冲好的野生葛粉,用筷子挑起来,可以看到连成丝。随自己的口味可搭配蜂蜜、芝麻、葡萄干、花生米、玉米片等等一起吃。

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第二篇:《野生葛粉对人体的好处》

野生葛粉对人体的好处

葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品,它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。

【葛粉的功效】

功效:据李时珍《本草纲目》、历版《中华人民中国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效,对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效,对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、大皮肤肉瘤等有特殊功效。

【葛粉针对性的药理作用】 对心血管的作用:

(1)对脑循环的影响:麻醉狗以电磁流量计直接测量脑动脉血流量,经颈动脉注射葛根总黄酮0.1-0.5mg/kg,脑血流量增加87.7%-134%,如股静脉注射总黄酮10-30mg/kg,脑血流量流量增加约20%;高血压病人肌内

注射总黄酮200mg,约53%的病人脑血流量有改善,血管阻力和流入时间减少。

(2)对冠脉循环的影响:以动脉导管插入麻醉狗左冠状动脉回旋支以测量冠脉血流量,经动脉注射总黄酮1-2mg/kg,血流量增加102%-120%,血管阻力下降50%,静脉注射也有一定有作用;乙醇浸膏的作用和总黄酮相似,葛根能治疗心绞痛可能与此有关。

(3)对急性心肌缺血的保护作用:给大鼠腹腔或皮下注射葛根乙醇浸剂10g/kg对因静脉垂体后叶素引起的心肌缺血时的侧枝血流,并减少与心肌耗氧有关的血流动力学参数,这均有益于治疗心肌缺血。

(4)对心脏收缩力和频率的影响:葛根素0.1、3μmol/L能阻断异丙肾上腺素对离体兔心房肌和豚鼠气管的正性变时性和负性变力性作用,对心房肌β1 受体的选择性强于对气管条的β2受体。但也有认为葛根素对α、β受体均无作用,其作用机制不是通过肾上腺素受体。

(5)对微循环的影响:小鼠静脉注射葛根素52mg/kg可减轻局部滴注肾上腺素所致的肠系膜微动脉收缩、血液流速减慢和流量减少的微循环障碍。

2、对中枢神经的作用:

(1)解热作用:葛根醇浸剂2g/kg灌胃,对疫苗发热的兔有明显的解热作用。

(2)改善学习记忆:葛根醇提物3.6g/kg灌胃,或葛根总黄酮1.5g/kg灌胃,对小鼠跳台法试验,均能对抗东莨菪碱所致小鼠记忆获得障碍及40%乙醇所致的记忆再现障碍,也对抗东莨菪碱降低小鼠大脑皮质和海马乙酰胆碱含量及海马胆碱乙酰转移酶的活性,这可能是葛根改善学习记忆的作用机制之一。

(3)平滑肌解痉:大豆素对小鼠离体肠管有解痉作用,并对扩抗乙酰胆引起的痉挛,其作用与罂粟碱相仿,是为葛根的有效成分之一。

【葛粉的3大禁忌】

1、张元素:不可多服,恐损胃气。

2、《本草正》:其性凉,易于动呕,胃寒者所当慎用。

3、《本草从新》:夏日表虚汗多尤忌。

【葛粉的识别】

1、感观:颜色暗白,状态象人工打细的石子,有棱有角也有粉状,用手很难碾成粉末,稍稍碾细后有细颗粒感(一般市场买的淀粉颜色很白,手一碾就成粉末,很细腻。)。

2、和水:以葛粉和水为1:2的比例调匀的液态变得细腻、均匀、不粘碗、匙等,且颜色会变得比干粉纯、白。(与淀粉刚好相反,淀粉:粉白无杂质,可加水调匀后颜色会变成比粉黒,表面看似有杂质,且有粉粒粘在碗、匙上。)

3、冲泡:调匀后的葛粉用沸开水冲泡后,即成可食用的可口食品了,当然你可加适量的冰糖调味。冲泡后就变成了均匀、细腻、可口、深褐透明色油态物,汤匙从中取起时象从食用油中取出一样,液态物象滴油一样一滴一滴很下滑。(一般的淀粉冲泡后颜色为浅黄带白,透明度不高,且有块状,会粘在碗或匙上。)

4、食用:葛粉加糖冲泡食用无任何异味。如果你要即冲即食的话,建议你边吃边用汤匙搅动几下,这样能加快冷却且不会烫嘴,还能使其变得更加细腻可口。但你想冷却后再吃,建议你不要搅动,让其自然冷却,这样存放时间会长一些,但也不宜在超过20℃温度下存放2小时!最好是在未冷却到自然温度前食用为好。

5、功效:葛粉能清热解毒,对上火引起的便秘、咽喉肿痛、热咳1~3天内便能清解;对夏天饮食不当引起的闭汗、反胃、上消化道不适有特殊疗效,热饮加冰糖刚冲好的葛粉,汗即出,其余不适也会在24小时内自然消失;能滋阴补阳,改善性功能,对中青年人群一天30克,连续食用1~2周能明显增强性欲生活。(如果你食用的“葛粉”没有上面功效,也许你吃的不是葛粉,至少不是深山野生的葛加工出来的葛粉!)其它更多功效,如《本草纲目》所示,待你食用过之后会给你更大的惊喜。清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。

第三篇:《葛粉的功效》

葛粉的作用及其保健价值

功效:据李时珍《本草纲目》、历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效,对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效,对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。

又:葛粉的作用:

清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“哂”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼儿宜。在《本草纲目》《神农本

草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

第四篇:《葛粉的功效》

公司简介:Company brief introduction 产品简介:production intruduction 冠圣生葛根粉的五大功效 1.预防和治疗心脑血管疾病作用 葛粉具有清腻解热,祛痰止咳,降血糖,降血脂,降血压作用,能增加脑及冠状动脉血流量,调理改善微循环,清除血管垃圾,保护心脑血管健康。 2.改善便秘、清洗肠道、防癌、抗癌作用。 野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生。 3.解酒、养胃、保肝、护肝作用 能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织过氧化损害。葛根粉和葛根片含大豆甙(dai),大豆甙能分解乙缩醛毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收,促进血液中酒精的代谢和排泄。 4.抗衰老的作用 葛根的药用价值极高,素有“亚洲人参”之美誉。葛根粉被称为“长寿粉”,在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。 5.丰胸和保养卵巢的作用 葛根异黄酮既有较高的植物雌激素,对激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩,促进乳房发育,丰满坚挺,延缓女性衰老有较好的效果。 据《本草纲目》、《中药大词典》、《功能性食品》等权威资料记载,葛根及其制品有清火、排毒、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥通便、预防老年痴呆、防止动脉硬化、防止脑血栓等心脑血管疾病及解酒、护肝、养胃之良效。现代医学证明葛根异黄酮具有养颜、润肤、抗衰、抗疲劳等保健作用。 国家卫生部很早以前就把葛根列为中药名录,并明确定为既是药品,又是食品,的药食同源植物。葛根富含异黄酮、葛根素、氨基酸、维生素、微量元素和膳食纤维等。据《本草纲目》、《中药大词典》等权威资料著述,葛根及其制品有清火、排毒、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥通便、预防老年痴呆,防止动脉硬化,防止脑血栓等心脏血管疾病之良效。现代医学证明,葛根异黄酮能有效保养女性卵巢激活卵巢活力,可促进女性丰胸、养颜、尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用效果更佳。葛根的药用价值极高,成为“江南人参”,国际上素有“亚洲人参”之美誉。葛粉称为“长寿粉”,在日本被称为“皇室特供食品”。常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。 葛根粉适宜人群 中老年人2、“富贵病”、“三高症”及便秘人群3、更年期妇女4、常喝酒、抽烟及熬夜的人群5、火气重及患青春痘人群

第五篇:《葛根粉的作用与功效 葛根粉的副作用》

葛根粉的作用与功效 葛根粉的副作用

中国葛根粉交易网为您讲解葛根的功效:

升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。 葛根粉的作用:

1、痛经及月经不调得到改善。

2、高血脂、高血压症状减轻,血糖浓度降低并保持平稳。

3、原先的黄褐斑、痤疮及青春痘等明显消退。

4、润畅通便、解除体毒(一般服用后,24小时即可见效)

5、胸部逐渐涨大,乳腺细胞被激活,乳房变得坚挺而丰满。(在弹性限度内最大程度的丰满、挺拔可促使乳房二次发育,但又不使身体肥胖)无反弹,小叶增生得到改善。

6、全身肌肤变得细腻润泽、有弹性。

7、平衡雌激素水平,预防乳腺癌。

特点:见效快,一般2~3周就能见效。纯天然提取物,安全有效,无任何副作用。服用一个月后明显感受到乳房丰隆时的胀实感,脸上色班消退,皮肤细嫩紧实,恢复青春活力,尽显女性靓丽风采 葛根粉的副作用

葛根粉服用期间忌食用刺激性食物,如:酒、可乐,咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品。(会影响服用效果)经期可以不必停服。

不过孕妇、低血糖患者,不适合食用。而且丰胸的效果也不是对所有

人都很明显的,也需要根据自身体质和一些条件。比如生个小孩后,食用很难起到丰胸效果了,美容倒不错的。

第六篇:《葛粉的功效》

葛粉的功效:保健美容 功效:据李时珍《本草纲目》、历版《中华人民共和国药典》等 记载和江西省中医药研究所研究鉴定,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内 垃圾之功效,对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效,对预防和治疗高血压、 高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、大皮肤肉瘤等有特殊功效。

女性美容养颜:葛根粉,积蓄了至少 13 种划分为“植物雌激素”的珍贵物质,既是中国卫生部公布的药食两用品,又是世界医学界公认无副作用的含丰富天然雌性激素的圣品,其中葛雌素及其衍生物不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用,而且在各种组织培养物中都能提高雌激素的水平并能刺激乳腺细胞的生长,是泰国和欧美女性食疗圣品,能嫩化皮肤、帮助乳房坚挺及乳房增大,食疗效果明

显,无副作用。此外葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌功效。野葛制品特别适用下列人群:高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等。

葛根被誉为植物雌激素之王,含量远高于大豆异黄酮。所以葛根 葛根粉 葛根片常用来做卵巢保养; 葛根粉富含葛根素,被称为天然的植物雌激素,对女性的健康和形体造型有重要的作用。许多女明星都知道,葛根是唯一被全球公认的最安全有效的丰胸草本植物。 葛根(葛根粉 葛根片)中的葛根素作用于乳房腺体,直接刺激腺体增生和泌乳管增大增粗,乳房变高变挺;同时乳房脂肪细胞吸收营养促进乳房的二次发育,变得丰满;乳房支撑韧带得到再发育,使整个乳房充满弹性和坚挺。 一些先天发育不好的女孩子吃葛根粉或葛根片来补充体内雌激素,乳房发育就会很快丰满起来,而且还可以使皮肤光滑细嫩。 三 十岁后的女士,体内的雌激素水平下降,靠卵巢加大分泌量来维持激素水平,长此以往势必让卵巢加速老化。聪明的女性都懂得吃葛根、葛根粉或葛根片来补充雌激 素分泌不足,让卵巢生活在轻松的环境里,保持卵巢年轻活力,实际上也就保持了女性的年轻和活力。葛根粉是女人保养卵巢抗衰老佳品。 在日本,葛粉被誉为皇家食品。被制成各种各样的美味在餐馆销售。 葛粉的识别与用法 1、感观:颜色暗白,状态象人工打细的石子,有棱有角也有粉状,用手很难碾成粉末,稍稍碾细后有细颗粒感(一般市场买的淀粉颜色很白,手一碾就成粉末,很细腻。)。 2、和水:以葛粉和水为1:2的比例调匀的液态变得细腻、均匀、不粘碗、匙等,且颜色会变得比干粉纯、白。(与淀粉刚好相

反,淀粉:粉白无杂质,可加水调匀后颜色会变成比粉黒,表面看似有杂质,且有粉粒粘在碗、匙上。) 3、冲泡:调匀后的葛粉用沸开水冲泡后,即成可食用的可口食品了,当然你可加适量的冰糖调味。 冲泡后就变成了均匀、细腻、可口、深褐透明色油态物,汤匙从中取起时象从食用油中取出一样,液态物象滴油一样一滴一滴很下滑。(一般的淀粉冲泡后颜色为浅 黄带白,透明度不高,且有块状,会粘在碗或匙上。) 4、食用:葛粉加糖冲泡食用无任何异味。如果你要即冲即食的话,建议你边吃边用汤匙搅动几下, 这样能加快冷却且不会烫嘴,还能使其变得更加细腻可口。但你想冷却后再吃,建议你不要搅动,让其自然冷却,这样存放时间会长一些,但也不宜在超过20℃温 度下存放2小时!最好是在未冷却到自然温度前食用为好。

葛根粉,也称葛粉,分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。既有药用价值,又有营养保

健之功效。主要产于广西、江苏、江西、湖北、湖南等地。

目 录

1简介

2功效作用

3鉴别方法

4制作方法

4.1 葛根淀粉传统制作

4.2 葛根全粉制作流程

4.3 机械加工

5食用方法

6其它食用方法

7注意事项

1简介

葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。

葛根粉,主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效,是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料,同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。 根据科学测定,野生葛粉对人体拥有近百种的保健功能。因此,绝大多数人服食野生葛粉的目的不是休闲,更不是充饥,而是滋补养生。人工栽培葛粉虽然也是葛粉,但其活性元素与野生葛粉活性元素之比是3:20。粗糙一点说,20斤的人工栽培葛粉吃下去才能起到3斤野生葛粉的滋补养生效果。此外,人工栽培葛粉属于大田生产,很难完全杜绝农药残留和化肥残留。

《本草纲目》记载,葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效,对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。同时,经现代科学检测,本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸,是营养价值很高的天然食品。

2功效作用

1、解酒。关于葛根解酒,古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》记载,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之说。

那么葛根为什么能解酒?葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),减少乙醇对大脑的伤害,减轻酒精对肠胃的刺激,促进新陈代谢,促使血液排掉酒精毒素。另外,葛根能够促进人体汗液的排放,在饮酒之前服用,可以使酒精随汗液一起排出,解酒解毒保肝。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素,是经常饮酒人士的必备保健品。

2、清腻解热,祛痰止咳,降血糖,保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节

人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受保健体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治泄泻都有着一定的功效。

葛根粉(2张)

4、调节内分泌效果。用户反映食用葛根粉后,先后出现了以下变化:

(1)原先的黄褐斑减褪、消失。

(2)排卵期出血症消失,白带变得清爽、透明(中年女性)。

(3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。

5、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后,全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加,斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。

脸上痘痘增生,每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

6、对降血糖、降血压血脂有功效。据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。

★★葛根素能够显著减少食量(抗饥饿),显著防治瘦素抵抗,显著减肥。

7、丰胸。葛根粉有丰胸的作用,葛根粉对女性有调节内分泌修护肌肤的效果,葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品。

8、菜肴佐料。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁浓稠味美,且营养丰富,健康美容。 3鉴别方法

葛之经典

我国有五千年的文明史,有关葛文化的记载至少有二千五百年。诗经是一部记录西周初年到孔子时期的诗歌,《诗经》周南:“葛之覃兮,施于中谷,维叶萋萋。” 葛在历代古籍中又名鸡齐,黄斤,黄葛藤, 野扁葛,葛条等。 后汉人编写的神农本草经是我国最早的本草专著,记载了365种药物,总结了汉代以前的医药成果,把葛列为中品。英国人Bentn于1825年发现葛,给葛定学名。

葛原产我国,在古代广为种植,应用亦广。 葛衣、葛巾为服饰;葛纸、葛绳应用亦久:葛根用于治病,酿酒,荒年充饥;葛粉作为饮料;葛花解酒毒。16世纪中叶,李时珍编著的《本草纲目》对葛的植物学特征,栽培,气味,主治,附方和食用方法等进行了较全面研究,并且校正了当时对葛的某些片面看法,他指出:“唐苏恭亦言葛谷是实,而宋苏颂谓葛花不结实,误矣。” 日本虽然是葛的原产地区之一,每年从我国进口大量的葛粉制保健食品,但日本的葛文化是随着中华文明的传入而逐渐发展。美国於1927年从日本引种葛藤治理水土流失,1948年叶培忠教授将天水葛藤引种到美国的Beltsville试种, 使

赤露的不毛之地改良为肥美的牧场,美国的葛藤研究会在其亚洲等南部地区已推广栽培天水葛藤八万英亩。

第七篇:《葛根粉的功效与作用及禁忌》

葛根粉的功效与作用及禁忌

时间:2014-10-08 10:47 来源:养生 责编:食品中国

葛根粉的功效与作用及禁忌,葛根粉的食疗作用,下面小编为你详细介绍。葛根

粉,也称葛粉,分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。既有药用价值,又有营养保健之功效。主要产于广西、江苏、湖北、湖南等地。

葛根粉的功效与作用

据本草纲目记载:葛根气味甘、辛、平、无毒。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆,开胃下食,解酒毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。傅蛇虫啮,毒箭伤。杀野葛,巴豆、百药毒。生者堕胎,蒸食消酒毒。可断谷不饥。作粉尤妙。作粉止渴,利大小便,解酒、去烦热、压舟石。傅小儿热疮。捣汁饮,治小儿热痞。猁狗伤,捣汁饮,并末傅之,散郁火。

葛根粉的功效与作用及禁忌

葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质,能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等。是一种较为常见的心肌保护物质;能解痉止痛,防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等;能清热应该凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理

作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效,且无毒无害,对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。

葛根粉的禁忌

1、服用期间忌食用刺激性食物,如:酒、可乐,咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。

2、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品,青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴,猪蹄,马铃薯,红枣以及花生等坚果类,有空多做扩胸运动,配合适量的胸部按摩,坚持服用一定会达到你满意的效果。

第八篇:《野生葛根粉的8大功效》

野生葛根粉的8大功效

野生葛根粉其实也就是我们常说的葛粉,它有两种类型,一种是指的葛根淀粉,另外一种就是指的葛根的全粉。葛根粉有着千年人参的美称,可见葛根粉的作用有多大,所以葛根粉成为了名贵的滋补品。而且老人小孩子可以食用的。野生葛根粉的功效是什么?

1、解酒。关于葛根解酒,古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食,主解酒毒,止烦渴”;《本草拾遗》记载,葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升,饮之治酒醉不醒”之说。

那么葛根为什么能解酒?葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),减少乙醇对大脑的伤害,减轻酒精对肠胃的刺激,促进新陈代谢,促使血 液排掉酒精毒素。另外,葛根能够促进人体汗液的排放,在饮酒之前服用,可以使酒精随汗液一起排出,解酒解毒保肝。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素,是 经常饮酒人士的必备保健品。

2、清腻解热,祛痰止咳,降血糖,保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维,能改善便秘,清除体内毒素,减少癌病的发生;解酒、养胃、保 肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受保健体阻断作 用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛 粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止 渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、 排脓破血、利大小便、解酒,治泄泻都有着一定的功效。

4、调节内分泌效果。用户反映食用葛根粉后,先后出现了以下变化:

(1)原先的黄褐斑减褪、消失。

(2)排卵期出血症消失,白带变得清爽、透明(中年女性)。 1

(3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。

5、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后,全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加,斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。 脸上痘痘增生,每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

6、对降血糖、降血压血脂有功效。据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿斯皮林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。葛根素能够显著减少食量(抗饥饿),显著防治瘦素抵抗,显著减肥。

7、丰胸。葛根粉有丰胸的作用,葛根粉对女性有调节内分泌修护肌肤的效果,葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品。

8、菜肴佐料。用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁浓稠味美,且营养丰富,健康美容。

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第九篇:《葛根粉丰胸的作用与功效》

葛根粉丰胸的作用与功效

葛根粉的功效在于清除体内的垃圾达到排毒养颜、抗乳腺癌、促进丰胸;因为葛根粉内含异黄酮相当可观(葛根异黄酮又叫植物雌激素)。葛根粉的功效在于降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥通便;因为它富含花生酸、氨基酸、维生素、蛋白质、脂肪、淀粉。葛根粉还含有钙、锌、硒、铁、磷等,人体所需的十多种氨基酸和微量元素:有效预防老年性痴呆,动脉硬化,脑血栓等心脑血管疾病。这就是葛根粉的功效!

葛根粉的药用价值极高,素有“亚洲人参”之美誉,葛根粉称之为“长寿粉”,在日本被誉为“皇室特供食品”。常食葛根粉能调节人体机能,提高抗病能力,抗衰延年。经常食用葛粉的人,能达到身材苗条、毛孔粗大状况明显改善,祛痘消斑,皮肤白皙。葛根粉具有显著的模拟、干扰、双向调节雌激素和孕激素对人体过分刺激,能有效补充和调理内分泌水平,加快体内新陈代谢,排除毒素,提高免疫力。延缓皮肤衰老,抗衰老是葛根粉的功效。

葛根粉富含异黄酮-天然的植物雌激素,对女性的健康和形体造型有重要的作用。女明星都知道,葛根粉是全球公认的最安全有效的丰胸草本植物;纯正葛根粉即来自葛根的提取。

葛根粉中的葛根异黄酮作用于乳房腺体,直接刺激腺体增生和泌乳管增大增粗,乳房变高变挺;同时乳房脂肪细胞吸收营养促进乳房的发育,变得丰满;乳房支撑韧带得到再发育,使整个乳房充满弹性

和坚挺。一些发育不好的女孩子吃葛根粉来补充体内雌激素,乳房发育就会丰满起来,葛根粉可以使皮肤光滑细嫩。丰胸也是葛根粉的功效。

三十岁后的女士,体内的雌激素水平下降,靠卵巢加大分泌量维持激素水平,长期势必让卵巢加速老化。聪明的女性懂得吃葛根粉来补充雌激素分泌不足,调节荷尔蒙,让卵巢生活在轻松的环境里,保持卵巢年轻活力,改善月经不调,实际上保持了女性的年轻和活力,促使性生活更加和谐。保养卵巢是葛根粉的功效。

(责任编辑:小妮子)


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